广州早茶必吃Top10!这波安利我不允许还有人没吃过
在广州活了28年,帮你们整理了本地人私藏早茶榜单,每一款都是天花板级别的存在!跟着吃绝对不踩雷~😍
🏆 No.1 虾饺皇:早茶界的YYDS!
推荐店铺:点都德/陶陶居
皮薄到透光,咬下去整只虾在嘴里爆汁!一般茶楼一笼4个,顶级茶楼会给到5-6只,虾肉饱满到溢出皮子!
🥈 No.2 豉汁凤爪:软糯到骨子都化掉
推荐店铺:广州酒家/北园酒家
炖到入口即化,连骨头都能嗦出味!酱香微甜,搭配花生绝了,一笼根本不够吃!
🥉 No.3 干蒸烧麦:猪肉和虾的极致搭配
推荐店铺:泮溪酒家/莲香楼
金黄外皮包着超Q弹猪肉+虾仁,顶上鱼子点缀,一口一个停不下来!
🔥 No.4 红米肠:外酥里嫩的经典款
推荐店铺:银灯食府/利苑酒家
红米皮包裹脆网皮+鲜虾,蘸花生酱or酱油都绝配!每一口都是层次感爆炸!
🤤 No.5 叉烧包:甜咸党的最爱
推荐店铺:大同酒家/荣华楼
叉烧酱汁渗进蓬松外皮,肉块大却不腻,一定要趁热吃!
🍜 No.6 肠粉:广东早餐扛把子
推荐店铺:源记肠粉/银记肠粉
广州早茶必点!虾肠、牛肉肠、叉烧肠…随便一款都薄如蝉翼,淋上甜酱油绝了!
🍪 No.7 蛋挞:酥到掉渣的存在
推荐店铺:利口福/南园酒家
广式蛋挞比葡挞更柔和,酥皮入口即化,蛋奶香浓不腻,一个人能炫半打!
🥟 No.8 流沙包:爆浆警告!
推荐店铺:炳胜/白天鹅宾馆
轻轻一掰,金黄流沙直接溢出来!咸蛋黄+奶香,甜度刚刚好,小心烫嘴哦~
🍤 No.9 糯米鸡:饱腹感王者
推荐店铺:广州酒家/陶陶居
荷叶香浸润糯米,里面藏满香菇、鸡肉、咸蛋黄,早茶必点主食!
🍰 No.10 马蹄糕:清爽解腻必备
推荐店铺:泮溪酒家/莲香楼
Q弹爽口,淡淡马蹄香,不会太甜,吃完肉来一块超解腻!
💡 早茶小Tips:
✅ 最佳时段:7:30-9:30(点心最新鲜)
✅ 必配茶饮:菊普/铁观音(解腻一流)
✅ 隐藏规矩:第一壶茶不喝,用来烫碗筷!
在广州,没有一顿早茶解决不了的事,如果有,就两顿!你们最爱哪一款?速来安利~ 👇